สำหรับกีฬาประเภทแข่งขันความเร็วนั้น มอเตอร์ไซค์ทางเรียบถือว่าเป็นการแข่งขันที่ได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับแฟน ๆ กีฬาความเร็วชาวไทย ซึ่งสาเหตุหนึ่งก็เพราะว่าเป็นประเภทกีฬาที่มักจะมีนักบิดฝีมือดีจากประเทศไทยเรา ที่ขึ้นไปทำผลงานในระดับนานาชาติมาแล้วหลายต่อหลายคน และนักบิดขวัญใจคนไทยและน่าจับตามองในยุคปัจจุบันคงจะเป็นใครไปไม่ได้นอกจากเด็กหนุ่มวัย 21 ปีเจ้าของคำพูด “ลูกครึ่งไทยญี่ปุ่น พูดไทยได้นิดหน่อย พูดญี่ปุ่นไม่ได้เลย” อย่างเขมินท์ คูโบะนั่นเอง
เส้นทางการเป็นนักบิดของเขมินท์ คูโบะหรือที่มีชื่อเล่นว่า “เคเคซัง” นั้นเริ่มต้นมากับความหลงใหลในความเร็วและมอเตอร์ไซค์มาตั้งแต่วัยเด็ก เพราะว่าเคเคนั้นมีคุณพ่อชาวญี่ปุ่นที่เป็นอดีตนักแข่งด้วยเช่นกัน ถ้าจะเรียกว่ามันอยู่ในสายเลือดเลยก็ว่าได้ ดังนั้นเมื่อตัวของเขาเริ่มที่จะให้ความสนใจในมอเตอร์ไซค์จึงได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างดีจากทางครอบครัว โดยเริ่มต้นตั้งแต่การสัมผัสกับมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าในวัยเพียงแค่ 3-4 ขวบกันเลยทีเดียว
และเขาเริ่มเข้าสู่การแข่งขันที่จริงจังก็คือในแข่งขันรถมอเตอร์ไซค์ออโตเมติก รายการเอฟเอ็มเอสซีทีก่อนที่จะเลื่อนระดับตัวเองขึ้นมาจนถึงระดับโมโตทูในปัจจุบัน ภายใต้สังกัดยามาฮ่า ไทยแลนด์ เรซซิ่งทีม และเป็นผลผลิตของวีอาร์ 46 มาสเตอร์แคมป์ หรือแคมป์ปั้นเด็กของ “พ่อหมอ” วาเลนติโน่ รอสซี่นั่นเอง ซึ่งผลงานในช่วงที่ผ่านมาของเขาก็อยู่ในระดับที่น่าพึงพอใจเลยทีเดียว โดยเฉพาะในการแข่งขันมอเตอร์ไซค์ทางเรียบชิงแชมป์เอเชียที่เจ้าตัวสามารถคว้าโพเดียมมาครองได้สำเร็จทั้งสองรายการที่ลงแข่ง
นอกจากในระดับเอเชียแล้วเขมินท์ คูโบะยังยกระดับตัวเองก้าวไปสู่เวทีที่ใหญ่ขึ้นในระดับโลกอีกด้วยโดยได้เข้าร่วมในรายการแข่งขันชิงแชมป์โลกรุ่น ซีอีวี โมโตทู ในรายการ “เอฟไอเอ็ม ซีอีวี โมโตทู ยูโรเปี้ยน แชมป์เปี้ยนชิพ” ซึ่งในสนามที่ 5 ของฤดูกาล 2019 ที่จัดการแข่งขันที่สนามเซอร์กิโต เดอ เคเรซ ประเทศสเปน เขาก็ทำผลงานได้สุดยอดบิดเข้าป้ายเป็นอันดับที่ 5 ได้สำเร็จอีกด้วย
ผลงานจากวันนั้นจนถึงวันนี้ของนักบิดดาวรุ่งอย่างเขมินท์ คูโบะนั้นต้องบอกว่าอยู่ในช่วงของการพัฒนาและมีความหวังที่จะได้เห็นอนาคตอันสดใสบนเส้นทางนักบิดของเขารออยู่ในอีกไม่ไกล ซึ่งแน่นอนว่ามันมาจากความรักที่เขามีต่อกีฬาชนิดนี้และทำให้เขาเรียนรู้และลงแข่งอย่างมีความสุขเสมอโดยสังเกตได้ชัดจากสีหน้าของเขาในยามที่พูดคุยถึงเรื่องนี้ และยังมีแรงผลักดันสนับสนุนจากทางครอบครัวอีกด้วย ทำให้ดูแล้วเด็กหนุ่มคนนี้น่าจะไปได้ไกลกว่าที่เป็นอยู่ตอนนี้แน่ บางทีเราอาจจะได้เห็นเขาไปยืนอยู่บนโพเดียมโมโตจีพีในอนาคตอันใกล้นี้ก็เป็นได้